...
1.2.3.4.5.6.7 ~



冷冷的下雨天最討厭了，這時候一個人的晚餐我就想到這道有老媽的味道的麻油麵線，老媽教我的
很簡單，味道很讚，又很適合冬天的料理



材料：
1.麻油（老媽要我帶上台北的，真的有媽媽的味道）
2.薑片少許（薑是老的好！）
3.肉片（豬肉片比較快熟，也不用燉）


先放麻油和薑片爆香


接著把肉片放入一起炒


肉片炒的差不多之後，加入水，煮沸（好像廢話），覺得差不多了就可以了
另外將麵線燙好，在把麻油湯與肉片放進去就完成了
如果想要營養均衡點，記得放點青菜，這樣就是很棒的一餐






PS.炒肉片時再放一些米酒，哇......那味道更讚了！

Posted by jel0627 at 痞客邦 PIXNET Comments(10) Trackback(0) Hits(242)

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Comments (10)

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  • #1 迷彩奇異果 on 2008/01/14 10:17

  • 賣相一流！！
    不過，煮的時候加米酒會不會燒起來？！
  • 謝謝內！
    米酒不要加太多，應該不會燒起來，如果真的燒起來我應該比你更害怕，哈！

    jel0627replied on 2008/01/15 10:24

  • #2 Yen on 2008/01/14 10:54

  • 我比較好奇的是，板主在作菜過程一直拿相機起來照
    這樣真的安全嗎XD 鏡頭不會噴到油嗎XD
  • 哈哈！一個人太無聊了...
    會在安全範圍內拍的，我用手機拍照，鏡頭沒想那麼多: P，但會稍微擦拭一下

    jel0627replied on 2008/01/15 10:29

  • #3 roy on 2008/01/14 15:04

  • 哈！已經快變成人妻了...有人妻的味道
  • 恩恩恩～ 還笑
    都快被說得要變成人妻了，我只是愛東弄弄西弄弄啦！

    jel0627replied on 2008/01/15 10:34

  • #4 sezna627 pixnet user on 2008/01/14 17:25

  • 哈哈，小夏你越來越賢惠了耶
  • 賢慧........我該高興吧！ 謝謝！
    人妻都有人說了= =

    jel0627replied on 2008/01/15 10:34

  • #5 Maxiart on 2008/01/15 08:07

  • 我再也不要半夜到你這來看了!! >_<
  • 麥，乖～
    記得，這是【分享】喔！我會常跟你分享美食的XD

    jel0627replied on 2008/01/15 10:36

  • #6 ishiyen on 2008/01/15 11:48

  • 老闆二碗外帶
    肉片多一點
  • ㄟ.........肉片多一點要加價喔！
    因為現在物價高 Orz

    jel0627replied on 2008/01/15 23:12

  • #7 kellen688 pixnet user on 2008/01/15 17:50

  • 這幾天天氣寒冷，看到這道菜，整個人溫暖起來了。
  • 對阿，這幾天比較冷，吃這個滿讚的
    雖然只能看沒法吃，但也希望能溫暖大家！呵...

    jel0627replied on 2008/01/15 23:14

  • #8 fpk10401 pixnet user on 2008/01/15 18:00

  • 天氣冷吃這個最爽了～～～看一看我也好想吃喔！流口水中～～～
  • 哈哈....是還不錯啦，可以試著做做看阿，很簡單的
    再不然，也可以去買來吃

    jel0627replied on 2008/01/15 23:16

  • #9 yao on 2008/01/16 15:22

  • 哇....
    這麼賢慧啊
    何時可以嚐嚐呢?
  • 現在才知道阿！
    嚐嚐喔.....改天有機會的話，我喜歡做菜，但就怕你不敢吃，哈 XD

    jel0627replied on 2008/01/17 00:00

  • #10 roy on 2008/01/17 19:11

  • 只有人妻才能吃！不是人妻不能吃！對了..提醒你！集到十次了沒有？
  • 啥只有人妻才能吃？又不是坐月子餐= =
    每個人都能吃的！

    jel0627replied on 2008/01/18 22:46

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