這個雞,想吃牠很久了(好像牠和我有仇!?)
是哈先生要彌補小夏生日的那頓飯

他們的特色是分階段性煮這鍋雞,而且都是由他們的服務人員幫我們煮的
1.原味花雕雞,服務人員問我們要吃酒味重一點的還是淡一點的
很自不量力的說"重一點好了",果真酒味還蠻重的

2.大概雞肉吃掉一半時,依序加入珊瑚菇和豆皮下去與雞肉一起煮

3.吃到差不多時,再放入粿仔條,等粿仔條吸湯汁吸到胖胖的時候就可以吃了

4.放入高麗菜加上高湯煮一鍋清湯,湯看起來不怎麼可口但喝起來還蠻清爽的
星期日下午我們各嗑掉了2球Haagen-Dazs(難得的第二球半價,必吃~)
然後又往原創花雕雞出發
之前和同事在川菜館吃過,就念念不忘
終於又可以吃到了
花雕雞不愧是花雕雞,果然一端上桌花雕酒的酒香四溢
邊吃都覺得好像邊喝酒一樣,是不是和燒酒雞有異曲同工之妙阿?
雞肉處理的十分軟嫩可口,粿仔條吸收了湯汁之後又Q又香
還有他們的服務是應該稱讚一下的
雖然有時交談間會被嚇一跳,因為服務人員不時會來桌邊關心那鍋雞
但至少算是很有心,而且還會耍寶和我們開玩笑,這可能也是他們的特色
由於只有2個人,雖然點的菜不多,但整個份量還是太大了
再加上之前的冰淇淋,真的是飽足感十足阿~
回到家後,整個人完全累,只想睡覺
不知是吃花雕雞有喝酒的感覺,還是真的是吃太飽造成的
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食(5)


吃不到,吃不到,吃不到~
我也以為圖片有問題說,原來是…會變成國王的菜啊!話說回來,這雞…看起來真的很可口那!
花雕雞真的不錯吃,但要敢喝酒的人才行,酒味真的有點重
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